giovedì 14 febbraio 2013

Pasta ai ceci e cocco

Oggi sono a riposo forzato e quindi riesco a trovare un po' di tempo per scrivere nuove/vecchie ricette.
In che senso direte voi? Nuove o vecchie?? Ora vi spiego: nell'ultimo anno ho sempre trovato veramente poco tempo da dedicare al blog e così ho inserito pochissime ricette ( questo lo sapevate già)  ma questo non vuol dire che abbia smesso di mangiare, di preparare nuovi piatti o di gustare i meravigliosi piatti che Mau continua a servirmi.....
Così, dato che oggi il tempo è meno tiranno del solito, sono andata a cercare nelle vecchie mail ed appunti se per caso non avessi qualche ricetta non ancora pubblicata......ed in un batter d'occhio ho trovato questa....nuova per il blog....ma vecchia per me visto che é datata 15 Aprile 2012. Una piccola curiosità: Mau, quando inventa nuovi piatti, dà sempre dei nomi alle ricette molto originali che io spesso mi trovo costretta a cambiare aggiungendo alcuni ingredienti nel nome per facilitarne la ricerca....questa ad esempio si chiamava: "Pasta quando i fagioli son finiti....." ....questo è anche un indizio nel caso vi chiedeste come mai in questa ricetta Mau non abbia usato i fagioli.... :-)
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