In realtà mangio tutti i giorni.......spesso anche nuovi e gustosi piatti che a volte riesco anche a fotografare con l'idea di pubblicarli a fine giornata.....ma poi di nuovo vengo sommersa da mille cose da fare e quando arriva sera sono talmente stanca che mi manca la forza di scrivere.
Beh....bando alla ciance.....ora sono qui e vi lascio questa ricetta semplicissima per rendere un piatto di frutta veramente irresistibile ed indimenticabile! L'ho assaggiato per la prima volta tantissimi anni fa....ero una bambina....a casa di una delle mie più care amiche......e non ho mai dimenticato quel sapore delizioso che ha conquistato il mio palato.
Ingredienti: Arance, fragole, kiwi ed altra frutta, noci, zucchero (io uso lo zucchero di canna grezzo)
Preparazione: Tritare le noci. In una ciotola mettere 2 parti di noci tritate ed una parte di zucchero e mischiare bene.
Tagliare a fettine la frutta, disporla su un piatto da portata, spolverarla con il trito di noci e zucchero e lasciarla riposare per circa 30 minuti.
Servire spolverando ancora a piacere con la granella di noci
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