martedì 21 dicembre 2010

Seppioline rosse con polenta



Questa ricetta è divina!!!!
La polenta viene quasi sempre associata a carni e salsicce....in realtà abbinata al pesce è strepitosa!
E' semplicissima da preparare ed è un idea "alternativa" e gustosa anche per la cena della Vigilia di Natale....o per  quando fuori fa freddo!!!





lunedì 20 dicembre 2010

Ceci e verzette

Questo piatto entrerà a far parte anche della categoria brutti ma buoni.
Sarà anche brutto ma è un piatto unico, sano e davvero buonissimo!!!

mercoledì 15 dicembre 2010

Salsiccia al pomodoro e pinoli

Gustosissima questa salsiccia....ideale accompagnata dalla polenta!

lunedì 13 dicembre 2010

Peperoni da cuocere

Eh si.....ultimamente sono un po' latitante nell'inserire nuove ricette.
Questo però non vuol dire che non cuciniamo più o non mangiamo....anzi!!!
Il problema è solo che manca il tempo per scrivere i post e pubblicarli.....ma vi prometto che recupererò!!!
Intanto, visto che sono passata velocemente da qui, vi lascio la ricetta dei peperoni da cuocere.........sono veramente "speciali"!!!!




martedì 7 dicembre 2010

Farzotto al pesciolino morbido del baltico



Una ricetta semplicissima, sana e buonissima!!!

mercoledì 1 dicembre 2010

Risotto rosso di noci



Fuori faceva molto freddo ed avevamo bisogno di qualcosa di caldo ed avvolgente.
L'ispirazione di un momento ha generato questo risotto.....delicato e gustoso.







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