lunedì 29 novembre 2010
Farzotto leggero ai peperoni
In mezzora Mau ha messo in tavola questa delizia.....farro e orzo cotti come un risotto..... è nato così il farzotto!!!
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mercoledì 24 novembre 2010
lunedì 22 novembre 2010
sabato 20 novembre 2010
Quel cavolo di orzotto
Fuori c'era la neve e Mau, utilizzando come al solito quello che ha trovato in casa, ha preparato questo magnifico (e caldo) orzotto.
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martedì 16 novembre 2010
Farfalle al pesto di carote
Questo pesto di carote è una vera delizia!
D'altronde l'ha creato Mau....non avrebbe potuto essere altrimenti!
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mercoledì 10 novembre 2010
lunedì 8 novembre 2010
Zuppetta di ceci e farro
Non potete capire....questa zuppetta di ceci e farro è una delle cose più buone che io abbia mai mangiato....si scioglie in bocca ed il sapore dell'olio extravergine d'oliva crudo insieme alla zuppetta calda è spettacolare!!! Provatela...ne rimarrete estasiati proprio come me!
Grazie Mau!!!!
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Zuppetta di ceci e farro
lunedì 1 novembre 2010
Orzotto d'autunno
C'è il sapore dell'autunno in questa creazione di Mau.....nonostante la pioggia ...ti ritorna il sorriso!!!! :-)
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