venerdì 15 ottobre 2010

Rotolini di pancetta



Stuzzichini nati per utilizzare della pasta sfoglia avanzata dalla preparazione di una torta salata.....sono fantastici, perfetti come aperitivo o piccolo antipasto.....la prossima volta ne preparerò di più.










Ingredienti: Pasta sfoglia, fettine di pancetta, semi di sesamo.


Preparazione: Accendere il forno a 200°. Prendere un disco di pasta sfoglia e dividerlo in tre. Coprire le strisce ottenute con le fettine di pancetta ed una volta terminato arrotolarle  per poi rigirarle dentro un piatto in cui avrete versato i semi di sesamo.
Mettere i rotolini ottenuti su  un foglio di carta forno ed infornarli per circa 30 minuti.
A cottura ultimata tagliare i rotolini a fettine e servirli caldi.


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