Questa ricetta è veramente semplicissima...è un modo diverso e sfizioso di gustare le patate.....ovviamente adorato anche dai bambini!
Ingredienti: Patate, maionese (fatta in casa), sale.
Preparazione: Lessare le patate e lasciarle freddare. Spellarle, tagliarle a cubetti e metterle in una terrina. Condirle con la maionese che avrete precedentemente preparato con il frullatore ad immersione ed aggiungere un pizzico di sale.
Riporre la terrina, coperta con un la pellicola trasparente, per 30 minuti in frigorifero.
Le patate così condite sono veramente gustosissime.
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