mercoledì 27 ottobre 2010

Rotolini di prosciutto cotto, pinoli e gruyere vieux



Ecco qui un altro modo facile facile di utilizzare la pasta sfoglia avanzata dalla preparazione di una torta salata per preparare dei deliziosi stuzzichini, aperitivi o piccoli antipasti.










Ingredienti: Pasta sfoglia, fette di prosciutto cotto, Gruyere vieux, pinoli.


Preparazione: tagliare in tre un disco di pasta sfoglia. Coprire ciascuna striscia con  il prosciutto cotto, il gruyere vieux tagliato a fettine sottili e infine cospargerle di pinoli. Arrotolare le strisce ed adagiarle su un tegame foderato di carta forno.
Infornare a 200° per circa 30 minuti.
A cottura ultimata tagliare i rotolini a fettine e servire.


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